甘肃开展旅游景区餐饮安全治理，打击违法违规

来源：北京旅行社发布时间：2011-05-27

2011年甘肃省整顿和规范市场经济秩序工作要点提出，今年要在食品药品安全监管等方面加大整顿和规范力度，建立健全餐饮食品安全监管制度。开展调味料和食品添加剂使用整治。要开展旅游景区餐饮安全治理。 

在加强食品药品安全监管方面，对乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类商品等重点领域综合整治，严格规范食品企业的生产经营行为，对食品污染源头进行治理，对三聚氰胺、“瘦肉精”、孔雀石绿等违禁品污染源监测，提高食品安全风险监测评估预警能力。同时，开展餐饮服务业食品专项整治，对调味料和食品添加剂使用进行整治，查处餐饮服务单位采购、使用非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为。对学校和托幼机构食堂专项整治，开展旅游景区餐饮安全治理，完善餐饮服务食物中毒应急处置和重大活动保障办法。还要对保健食品违法添加进行专项检查，采取消费预警、产品下架、公示曝光等措施，打击违法违规行为。