尼泊尔的民俗文化

尼泊尔是一个全民信仰宗教的国家，因此和宗教相关的许多活动都成为了全国性的节日。尼泊尔全国性的节日有很多，根据尼泊尔旅游机构对外发放的资料称，其全国各种节日每年多达300多个。也就是说，任何时候，只要你到尼泊尔，你就能亲眼看到各类多姿多彩的节日活动。其中一些特别的节日如：

宰牲节

尼泊尔最主要、最长也是最喜庆的节日，宰牲节是纪念杜伽女神战胜罪恶之神Mahisasur，他曾伪装成水牛祸害人民。时间在每年的九月底十月初。这个节日是全国各族人民共同的节日，所以也可以说是尼泊尔普天同庆的日子。这个节日从新月到满月历时15天，尼泊尔全民放假。节日期间，身着彩衣的人们纷至沓来，朝拜杜伽女神，寺庙前供奉着用来祭神的牲禽。其中最重要的是第9天（这天会宰杀数以千计的牛和其他牲畜）和第10天（这天人们会接受长辈的祝福）。

母亲节

这个节日通常是在每年的四月末或五月初，它是人们对于世界上最伟大的母爱表示感激的日子。这一天，无论男女老少都忙碌的庆贺着。小孩子拿出自己的零花钱为母亲买一份小礼物，已婚的儿女都会带着礼物回家和母亲团聚。到处都洋溢着浓浓的亲情。

神牛节

尼泊尔年历的八九月份，有一个神牛节，这是尼泊尔最为著名的节日之一。这个节日起源于古代，但在发展过程中融合了中世精神。根据尼泊尔的传统，每个次年有人过世的家庭在这一天都要领头牛到大街上参加游行，没有牛的家庭可以让男孩打扮成牛来代替。在尼泊尔，牛是非常神圣的，他会帮助已故的情人早日升入天堂。

新年：尼泊尔的新年是１０月２８日，该国的宗教年份是１１２０年，人民欢度新年的方式是穿新衣、吃年夜饭、大游行、给压岁钱、处处挂鲜花串与幸运符。夜间家家户户的门窗都点上油灯或蜡烛，看来很有一番烛光晚会般的美丽夜景。

尼泊尔人的新年家庭仪式较为复杂，但是年夜饭极为简单：蛋一个、肉数块、干米一堆加生姜、大蒜，全部用右手抓食物往嘴里送，和印度教徒或多数回教徒一样，吃起来绝不嫌脏，津津有味。

居住：尼泊尔居民的房屋以南北向为主，一般都建于高地上，绝大部分是楼房。大米是一般尼泊尔人的主食，山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。富裕的人家一天四餐，普通人家一日两餐，而且饭食比较简单。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉，爱喝牛奶和茶。吃饭时，每人一个盘子，盛放主食和蔬菜，用手抓着吃。　

火葬：尼泊尔人死后一般实行火葬。火葬场通常选在两股河水的交叉处，尸体焚烧后被推入河中。但未婚或未生育过的妇女死后不能火葬，只能把尸体放在河边，用石头压住，待涨水时，让大水冲走。一个人死后，死者的直系后代，除头顶外要剃去全身毛发，虔诚守孝。马嘉人、古隆人死后，可采用水葬。土葬或火葬，究竟采用何种方式，由主持丧事的喇嘛决定。林布人死后实行土葬。坟墓周围要用片石砌成阶梯式围墙，男性死者的围墙是四台阶式的，女性则是三台阶式的。　

待客：尼泊尔人热情好客，礼节周到。朋友见面或告别时，一般不握手，而是双手合十于胸前，然后互致问候。不过，随着社会的进步，在挚友相见时，现在也开始用握手表示问候，但更多时候是表示祝贺。妇女同男人一般不握手。晚辈对长辈通常行吻脚礼，长辈则在晚辈的头上轻轻拍一下，表示祝福。见到父亲的朋友，要弯腰鞠躬，受礼人则摸一下对方的头，以示还礼。在山区，主客相见时，主人伸出舌头表示欢迎，因为红舌头代表赤诚的心。军人、警察对上级长官、政府官员和比自己职衔高的人行举手礼。行礼时，右手指尖高过眉梢，掌心朝前，目视对方。

尼泊尔人会见客人，一般都在客厅。为表达一片心意，主人常把尼泊尔小帽、廊尔喀腰刀赠予客人。临别时，主人还要赠送手工精制的登程鞋（男宾为黑色，女宾为红色）祝客人一路平安，前程似锦。在交谈中，尼泊尔人常常会摇头或点头，点头表示不赞成，摇头则表示同意。

婚姻：尼泊尔原则上实行一夫一妻制，但在少数民族和边远地区，仍普遍存在一夫（妻）多妻（夫）和早婚的现象。男女青年的婚姻一般均由父母做主，但也有抢婚和自由婚姻。抢婚分合法和非法两种。事前征得女方家长同意属合法，先抢后征求女方意见，强行结婚则为非法。自由婚姻在城镇日渐游行。男女青年产生爱慕之情后，男方向女方求婚，如女方同意，男青年就带着女青年知难而进。但在三天内，男青年必须提着小桶酸奶，亲自登门参拜女青年的父母。若女方父母收下酸奶，则表示他们同意了这门婚事，否则就是不同意。如果这三天之内，男青年没有去拜见女方的父母，那么他们只有在生了孩子后，才能去拜见。自由婚姻的结婚仪式与包办婚姻略有不同。结婚那天，女方要在家门口杀一只鸡，将鸡血洒在地上，让新郎、新娘从鸡血上踩过去，认为这样可以消灾避难。然后，新娘的父母、兄弟在新婚夫妇的前额上点吉祥痣，表示对他们的承认和祝福。更为奇特的是，尼泊尔一些地方至今还保留着一种小女孩（5至10岁）与贝尔果结婚的习俗。贝尔果是贝尔树结出的果实，色黄、壳硬，便于保存。人们视其为金童子，即长寿男子的象征。父母们希望自己的女儿与金童子举行婚礼后，长大后会找到一位健壮长寿的郎君。贝尔婚礼叫做“真婚礼”，表示女方永生忠于神灵，决无二心。以后与男子举行的婚礼，则称为“假婚礼”，可以离婚或再婚。“真婚礼”是个祈祷性的仪式，比较简单；“假婚礼”则比较隆重。

敬牛：尼泊尔有90%的人信奉印度教。人们对牛非常尊敬，把黄牛奉若神明。母黄牛被誉为“国兽”，公黄牛被推崇为神牛（相传是湿婆神的坐骑）。黄牛在享有特殊推崇的待遇和地位，不仅受到人们的尊敬，而且得到法律的保护。无论是城镇还是农村，一律不得用黄牛耕地或驮运东西，更不可杀、不可食肉，否则会被拘留、罚款，受到社会舆论的谴责。黄牛一般不拴在牛栏里，而任其在外自由行走。牛群在大街上可以随意横行，甚至躺卧在马路中间，行人和车辆对其必须让路，绕道而行；它们可以大摇大摆地走入田间，饮食已经成熟的谷物，或者吃掉树上的果实。

每年灯节的第三四天上午，各地普遍进行敬牛活动。人们除了要为牛沐浴，撒鲜花瓣和红丹粉，燃香，点灯和喂食外，还要用右手摸牛的额头、背，并用同一只手摸自己的额头，最后，把敬牛的钱放在牛脚上，同时把在圣钱节时戴在手腕上的祛灾钱系在牛尾上，意思是人死后，这头黄牛可帮助其灵魂顺利升入“天国”。　

敬神：尼泊尔人常把个人的命运与美好希望寄托于神佛的保佑。住家附近都建有寺庙或神龛，每家每户普遍供有神像。人们无论在家中敬神，还是去外地朝圣，都必须空腹，不敬神不能进食，否则就是对神的不诚不敬。从事某项工作前，他们都要郑重其事地举行仪式，求拜各路神仙，期待得到其恩典和保佑。每逢宗教节日，男女老幼除沐浴洁身，守戒禁食外，还要怀着虔诚的心情，去寺庙燃香、诵经、献花环和祭品，撒鲜花瓣，双手合十行跪拜礼，并取神像上的红丹粉点在自己额头上，最后绕庙堂三周，才离庙回家。