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美国国家风土人情

发表于 2013-10-05 11:15
美国的全称是美利坚合众国,领土由本土、位于北美洲西北部的阿拉斯加半岛和夏威夷群岛三个部分所组成。美国本土位于北美洲的中部,它北部与加拿大交界。美国的总面积约为963余万平方公里,海岸线约长22,680公里。美国的首都是华盛顿。美国的总人口约3亿。官方语言是英语。国庆日是每年的7月4日。国旗为星条旗。由7条红色、6条白色共13道宽条组成,靠旗杆一侧的蓝色长方形中50颗白色五角星9排横列。美国的国歌叫《星条旗永不落》。美国的国花为玫瑰。美国的国鸟是白头鹰。
拉斯维加斯
1.社交礼仪
美国人在待人接物方面,具有下述四个主要的特点。
第一,随和友善,容易接近。美国人为人诚挚,乐观大方,天性浪漫,好交朋友。用中国人的话来讲,美国人大概属于那种“自来熟”的类型。在交际场合,他们喜欢主动跟别人打招呼,并且乐于主动找人攀谈。如果愿意,美国人是可以跟任何人交上朋友的。
在美国人看来,人缘好,善于结交朋友,是取得个人成功的基本条件之一。不愿扩大自己的交际范围,甚至拒绝与他人接近的人,不仅个人心理上存在问题,而且对交往对象以及其他所接触的人,也是不够友好和尊重的。
第二,热情开朗,不拘小节。在日常生活中,美国人主张凡事讲究实效,不搞形式主义。他们不是不讲究礼仪,而是反对过分拘泥于礼仪,过分的矫揉造作。
美国人的见面礼节,大约是世界上最简单不过的。在不了解对方的人看来,简直有怠慢他人、敷衍了事之嫌。
在一般情况下,同外人见面时,美国人往往以点头、微笑为礼,或者只是向对方“嗨”上一声作罢。不是特别正式的场合,美国人甚至连国际上最为通行的握手礼也略去不用了。若非亲朋好友,美国人一般不会主动与对方亲吻、拥抱。在商务往来中,他们尤其不会这么做。
在称呼别人时,美国人极少使用全称。他们更喜欢对交往对象直呼其名,以示双方关系密切。若非官方的正式交往,美国人一般不喜欢称呼官衔,或是以“阁下”相称。对于能反映其成就与地位的学衔、职称,如“博士”、“教授”、“律师”、“法官”、“医生”等,他们却是乐于在人际交往中用作称呼的。在一般情况下,对于一位拥有博士学位的美国议员而言,称其为“博士”,会被称其为“议员”更受对方的欢迎。
第三,城府不深,喜欢幽默。普通的美国人,大都比较朴实、直率。在待人接物中,他们喜欢在符合礼仪的前提下直来直去。对于“听话听声、锣鼓听音”之类的做法,他不仅不习惯,而且还往往难于接受。与美国人打交道时,表现得过于委婉、含蓄,或是有话不明讲,以旁敲侧击,巧妙地暗示,效果未必能够尽如人意。
美国人的处世风格,总体上是潇洒浪漫。他们主张充分地享受生活,凡事都要尽可能地去尝试一下。在平时,他们喜欢笑面人生,爱开玩笑。跟美国人相处时,若是不明白这一点,而一味地恪守“喜怒不形于色”的中国古训,无形之中就会使对方与自己拉开距离,甚至会让对方敬而远之。
第四,自尊心强,好胜心重。美国人一般而论都有很强的好胜心。他们喜欢见异思迁,崇尚开拓,在人际交往中都显得雄心勃勃,做起事情来也会一往无前。受这一风气影响,美国的孩子一旦长大成人,就要自立门户,自己去闯天下,与父母划清经济账。听凭父母为自己作主,处处依赖父母的美国青年人,会被人们瞧不起。
在美国,即使是父子、朋友,外出用餐时,往往也会各付各的账。在人际交往中,美国人是不时兴向别人借钱的。他们认为,借钱应该上银行,找个人借钱就是索要的意思。在一个美国人的一生中,不搬上几次家,不换上几回工作,往往是不可思议的。凡此种种,均与美国人的好胜心强存在着因果关系。
在人际交往中,美国人自尊心强,也是出了名的。
2.服饰礼仪
总体而言,美国人穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着装体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。
在日常生活中,美国人大多是宽衣大裤,素面朝天,爱穿T恤装、牛仔装、运动装以及其他风格的休闲装。要想依照日常着装来判断一个美国人的实际地位或身份,往往是难以办到的。
衣冠楚楚的美国人在实际生活里也不是没有。但是,要想见到身穿礼服套装的美国人,大约只有在音乐厅、宴会厅或者大公司的写字楼内才比较容易。
美国人认定:一个人的着装,必须因其所处的具体场合,或是所扮演的具体角色而定。在美国人看来,一个人穿着西装,打着领带去轧马路、逛公园、游迪斯尼乐园,与穿着夹克、T恤、短裤、健美裤赴宴或出席音乐会一样,都是极不得体的。在美国若不了解此类讲究,往往就会被人耻笑。
美国人在着装方面虽较为随便,但并不等于说,他们一点讲究也没有,只不过是相对而言少一些罢了。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。
第一,美国人非常注意服装的整洁。在一般情况下,他们的衬衣、袜子、领带必然每天一换。穿肮脏、打皱、有异味的衣服,美国人是看不起的。
第二,拜访美国人时,进了门一定要脱下帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。
第三,美国人十分重视着装的细节。在美国人看来,穿深色西装套装时穿白色袜子,或是让袜口露出自己的裙摆之外,都是缺乏基本的着装常识。
第四,在美国,女性最好不要穿黑色皮裙。不然的话,就会被美国人视为并非“良家妇女”。
第五,在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会令人产生成心引诱对方之嫌。
第六,穿着睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。
第七,美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之前当众化妆、补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。
第八,在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的人”。
3.餐饮礼仪
美国人的饮食习惯,一般可以说是因地区而异,因民族而异。就总体而言,其共同特征是:喜食“生”、“冷”、“淡”的食物,不刻意讲究形式或排场,而强调营养搭配。在一般情况下,美国人以食用肉类为主,牛肉是他们最爱吃的,鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受其欢迎。若非穆斯林或犹太教徒,美国人通常不忌食猪肉。然而,在美国人之中,爱吃羊肉者却极其罕见。
美国人不吃的食物,主要有狗肉、猫肉、蛇肉、鸽肉,动物的头、爪及其内脏,生蒜、韭菜、皮蛋等。
受快节奏的社会生活影响,美国的饮食日趋简便与快捷,因此,快餐在美国得以大行其道。热狗、炸鸡、土豆片、三明治、汉堡包、面包圈、比萨饼、冰激凌等,在美国可谓老少咸宜,成为美国人平日餐桌上的主角。
美国人爱喝的饮料有冰水、矿泉水、红茶、咖啡、可乐与葡萄酒,新鲜的牛奶、果汁,也是他们天天必饮之物。
在人际交往中,美国人有时会请亲朋好友们上自己家里共进晚餐。美国人看重的是这一形式本身,而在实际内容上却不甚讲究。美国人请客之时只准备两三道菜,是极为正常的。
用餐的时候,美国人一般以刀叉取用。在切割菜肴时,他们习惯于先是左手执叉,右手执刀,将其切割完毕,然后,放下餐刀,将餐叉换至右手,执叉而食。
美国人用餐的戒条主要有下列六条。其一,不允许进餐时发出声响。其二,不允许替他人取菜。其三,不允许吸烟。其四,不允许向别人劝酒。其五,不允许当众宽衣解带。其六,不允许议论令人作呕之事。总之,美国人认为,在用餐时理当表现得斯文一些才好。
4.主要习俗和禁忌
美国人对山楂花与玫瑰花非常偏爱。他们普遍爱狗,认为:狗是人类最忠实的朋友。对于那些自称爱吃狗肉的人,美国人是非常厌恶的。在美国人眼里,驴代表坚强,象代表稳重,它们分别是共和党、民主党的标志。蝙蝠被视为吸血鬼与凶神,令美国人最是反感。
美国人最喜爱的色彩是白色。在他们看来,白色象征着纯洁。在此前提下,白猫也成了美国人很喜欢的宠物。在美国,人们喜欢的色彩还有蓝色和黄色。由于黑色在美国主要用于丧葬活动,因此美国人对它比较忌讳。
美国人最讨厌的数字是“13”和“3”。他们不喜欢的日期则是“星期五”。
与美国人打交道时,一般都会发现,他们大都比较喜欢运用手势或其他体态语来表达自己的情感。不过,下列体态语却为美国人所忌用。其一,盯视他人。其二,冲着别人伸舌头。其三,用食指指点交往对象。其四,用食指横在喉头之前。美国人认为,这些体态语都具有侮辱他人之意。
美国人在公共场合和他人面前,绝对不会蹲在地上,或是双腿叉开而坐。这两个动作,均被视为失仪之举。
美国人在跟同性打交道时,有不少的讲究。在美国,成年的同性共居于一室之中,在公共场合携手而行或是勾肩搭背,在舞厅里相邀共舞等,都有同性恋之嫌。
跟美国人相处时,与之保持适当的距离是必要的。美国人认为,个人空间不容冒犯。因此,在美国碰了别人要及时道歉,坐在他人身边先要征得对方认可,谈话时距对方过近则是失敬于人的。一般而论,与美国人交往时,与之保持50厘米至150厘米之间的距离,才是比较适当的。
标榜个性独立的美国最忌讳他人打探其个人隐私。在美国,询问他人收入、年龄、婚恋、健康、籍贯、住址、种族等,都是不礼貌的。即使招工时,美国人也极少询问此类问题。
美国人大都认定“胖人穷”,“瘦人富”,所以他们听不得别人说自己“长胖了”。与美国黑人交谈时,既要少提“黑”这个词,又不能打听对方的祖居之地。与美国人聊天时,要是谈及政党之争、投票意向与计划生育,肯定会导致双方“话不投机半句多”。在美国街头,千万不要搭理上前“卖药”的人,因为对方极有可能是贩毒者。
不宜送给美国人的礼品有香烟、香水、内衣、药品以及广告用品。
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