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斯洛伐克当地美食推荐

发表于 2014-01-19 14:14
来到斯洛伐克旅游观光了之后,当然不能错过当地的特色美食了。要来品尝一下美食带来的奇妙的感受。
具有斯洛伐克浓郁的民族特色的菜有加上羊乳酪酱的马铃薯汤、意大利面加羊乳酪酱油、还有鸭肉或是鹅肉炒的白菜汤团等,都非常的美味。具有当地的特色,这里的羊乳酪酱也非常的醇香,搭配马铃薯一起吃,特别的好吃。比起加入番茄酱的意大利面,当地的加上羊乳酪酱的意大利面更好吃,能吃出奶酪的香味。稍微传统一点的斯洛伐克菜有白菜汤、豆汤还有蘑菇汤,这些汤菜里都加入了一些特调的味料,鲜美无比,特别爽口好喝。
斯洛伐克人习惯于吃西餐,他们爱吃清汤,也非常爱吃一些用奶油做成的各种点心。这些小点心形状各异,味道也有很多,非常适合下午茶和饭后甜点。
羊奶酪是斯洛伐克人无法抗拒的食物之一,好多的特色菜肴里都会加入羊奶酪酱。在斯洛伐克北部的吉普寨人有种特殊的吃法,是在切好的面包片上涂抹一层厚厚的新鲜的羊奶酪,然后再拍到已经切碎了的大葱
上,最后撒上一些辣椒粉等的调味料,就可以大口大口的吃了。倒有点像是三明治的做法,吃起来特别的好吃非常有满足感。
除了羊奶酪,斯洛伐克人还特别喜爱吃土豆。或是配以猪肉和牛肉吃或是放在汤里,都非常的实惠又美味。
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斯洛伐克

斯洛伐克游记

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