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威海的饮食习惯怎么样

发表于 2014-01-18 19:36
海地山东的沿海地段,有着得天独厚的地理位置。这里气候温和舒适,有着良好地风景和发达的经济。这里的饮食文化也同样吸引着世界各地的游客。威海的菜系也属于鲁菜,但是威海的饮食又是鲁菜系中独具特色的,这种独特的菜肴也形成别具一格的威海菜。非常香鲜可口。想要来体验威海饮食文化吗?那就来到威海这座美丽的海滨小城吧。 威海出产的海产品可谓是新鲜度最高的在山东的沿海城市中。所以,这里的海鲜当然吃起来更是香嫩可口,爽口美味了。这里的菜肴还独具艺术特点。不仅具有良好地观赏性,还具有美好的口感。这里的菜肴更是口味众多,具有丰富的饮食文化。
这里的菜肴氛围内陆菜和沿海菜,各具特色,口味丰富,美味无比啊。 当然了,威海有很长的海岸线,盛产各种各样美味的海产品,所以这也是威海具有的最大优势,所以威海的菜肴还是以海产品类的食物为主。威海的海产品类菜肴以浓重的鲜香味为主,原汁原味,汤味更是清香无比,让人一闻便垂涎三尺,迫不及待想一尝其滋味。威海的小吃也非常多。有着天南地北各个地方的特色小吃。美味无比。 大家是不是都迫不及待了呢?那就让我们走进威海的特色菜肴吧。先来介绍的这道威海名菜就葱油海参,一听这个名字大家就应该知道这道菜是一道地地道道的海鲜。海参可是珍贵的水产品,肉嫩味美,鲜香多汁,回味无穷啊。还经过葱油一烹饪,更是香味独到,爽口无比。 下一道菜是一道传统名菜,叫做芙蓉干贝,这芙蓉干贝可是拥有悠久的历史了。干贝也是一种珍贵的海鲜。而这道菜就是利用干贝为主原料,和其他的辅料将干贝做成芙蓉状,既好看又好吃。清香无比,回味无穷。 苜蓿蛏子,这个名字大家可能都会觉得很奇怪很陌生吧。这其实也是一道海产品,这里面的蛏子就是一种海产品,而这道菜口味独特,拥有良好的营养价值,独具风格,是威海的一大特色美食。 威海还有各种面类食物,也非常的美味爽口,像福山拉面,口味劲道,柔滑鲜美,拥有悠久的历史,可谓威海的经典小吃。
想要体验威海饮食文化吗?那就赶紧来威海这座美丽的海滨小城旅游吧。
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