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北海游记--天下美食

发表于 2011-04-25 09:55

月初去北海小游回来。没有充分的做好功课,找不到便宜好吃的海鲜,还差点就掉入消费陷阱里。

当晚到北海,先是逛了一下珍珠市场。可能是那段时间经常下雨没有游客的关系吧,商家看见我们特别热情招呼我们去他们的柜台。也不是有什么东西要买纯粹的瞎逛,到处去看,珍珠肯定不是珠宝级的,海味,鱼翅是不值钱的边角料或其它鱼的翅,鲍鱼不是真鲍鱼(鲍鱼是鲍鱼螺晒的,那里的鲍鱼是其他海螺做的)都是哄北方佬和不懂海鲜的人,价钱贵得要命,比交易会的价钱要贵两三倍,听我们说白话以为是当地人要买东西送人吧,价钱马上降一半。

夜宵到长青路上去,都是些四川湖南“风味”的烧烤、小炒。真正的北海味看不到。烧烤除内陆的品种还有海鲜(应该是海死,都是些冰鲜的),小炒的肉也有螺肉和海死。我们点了些烤贝类、冰鲜鱼、一碟杂海螺肉炒面、酸笋炒海螺(在南宁中山路夜市那里也有,长长的那种),一碟空心菜,两支啤酒,三十多块钱。味道难吃得要命,差点没咸死。回旅馆路上在北京路发现一家“甜蜜蜜”的糖水铺,华侨风味,味道不错。可以尝一下。

第二天,我们去北海海底世界。拦辆人力三轮车,当知道我们要去海底世界车主就问我们要不要帮买门票,可以80元买得(成人票是118元),车费3块钱。来到售票处门口,我们问了价钱,118元没有价砍,车主和售票处工作人员说了一下,工作人员手写了张“票”,我们把钱交到工作人员手里,车主拿“票”带我们到入口处,付了车费顺利进入海底世界。那为什么呢?就为了三块钱的车费?

出了海底世界又到处瞎逛。菜市最能反映当地的风土人情的了。上三轮车说去南珠市场,车主就追问我们去菜市干什么。我们看起来象游客去逛当地菜市让他觉得很奇怪还是以为我们想去菜市买海鲜去找什么饮食店来料加工……。菜市的海鲜真的很多,价钱也便宜,百色要二十多块的大花蟹那里才十多块,贝类、海螺也是几块钱一斤,什么石斑、海鳗、龙俐等等都有。下次来北海要找有厨房的旅馆,自己买海鲜吃。

前一天晚上通过114知道在北部湾西路有海鲜大排档比较多,晚饭时间又栏了辆人力三轮车直奔那里那个三轮车佬热情呀,拉我们到成都路上的海鲜大排档(真的有间叫做海鲜大排档的大排档),路程起码有从右江区法院到拉域菜市那么远才收我们三块钱。下了车,那里的服务员很热情的介绍海鲜品种和吃法。最低档廉价的车螺18元/斤,海鱼都是三四斤大的,螃蟹也是少有的像白色鹅luan石的石头蟹,海螺的品种不超过5种,反正还不如醉友缘的品种多。我看那里服务员当我们是北方佬了。我男朋友看见那个三轮车佬卸客后还不走,在那比较偏僻的地方又没有什么客搭,这时候才恍然大悟,人家在等我们被宰了要提成,我们已经踩在陷阱边缘了,赶快闪人。见我们走人那三轮车佬还热情叫我们上车拉我们去第二间。要是我们上车不是有病了?再不听114的“忠告”了。

回到北部湾广场,记得那里附近新开条美食街,过去看看。街口有间象广州街千草堂的店,进去后,美食街除了一间螺蛳粉店、一间快餐店、一间越南风味店,其余都是精品屋。螺丝粉哪里都有吃,快餐店从外面就可以看见里面的餐牌,品种都没夜来香的多。越南风味店的一角有一些生的小海螺卖,点好品种称斤后帮你灼水熟蘸酱吃。又回到长青路,在一间叫龙都的海鲜食府定下来。可能是我们说白话的缘故吧,点菜的经理很“客气”,推荐了一些相对比较便宜的菜,那些“骗”“东北佬”的菜式、价格都会及时提醒。最后点了(不记得名字的)海杂鱼仔汤,清蒸一条1斤多的软唇鱼、蚬汁焖豆角、半斤生吃沙虫。加上两支啤酒、饭、餐前的小吃,花了百来块。味道不错,清淡为主,是此次在北海吃得最好的了。生吃沙虫蛮好吃的,半斤24条左右的沙虫摆在冰盘上,配料有蒜丝、姜丝、香菜、芥末、酱油、柠檬片、浙红醋、花生,除去浙红醋,所有配料和沙虫放在瓢羹上,拿柠檬片挤几滴柠檬汁一口吃下去。柠檬汁除去了沙虫的腥味,吃起来特别的清爽、清脆,和吃百色鱼生有不一样的感觉。吃过饭之后我们结束了此次的北海“探险”之旅。北海还有涠洲岛还没去,就是我们还有“理由”来北海游玩。期待着下次的旅行。

总结几次北海游玩回来的经验,一、一定要说白话。北海当地人也是说白话的,可很多饮食、土特产等行业都是外地人经营的,如果你不说白话往往会以为你是“北佬”,被宰的几率大大提升。不要理会什么推行普通话的宣传标语。二、尽量不相信出租车(不管是什么类型的)介绍珍珠销售密集一点的地方、海鲜档等地方,出租行业已经和那些行业形成了一种“默契”,拉客去消费都有提成。 

 这次北海游还学会了不少,嘻嘻,真是难得呀! 

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