很早就被
匈牙利多瑙河的风景吸引,趁着长假,约了几个朋友决定到
匈牙利旅游,大家都没有处境旅游的经验,于是在
北京国旅报名参加了匈牙利旅游团。从北京出发到多瑙河畔的布达佩斯,行走在布达佩斯城的土地上,不自觉的就会被绚丽的风景、壮丽的建筑以及多瑙河的风景所迷惑,傍晚在靠近多瑙河畔的餐厅品尝匈牙利美食实在是一件惬意无比的事情。
之前听其他朋友讲过:
欧洲的饮食是眼睛的天堂,嘴巴的地狱,说的是
欧洲有些国家的饮食让很多国人接受不了。但是在匈牙利却不会出现这样的情况,匈牙利的饮食更加符合我们的饮食习惯,没有欧洲其他国家的菜系似的从开胃菜、配菜、主菜、点心等一系列的套餐,在匈牙利点餐时基本跟国内一样,汤、主菜、点心。
到匈牙利旅游一定尝尝当地的美食才不算枉来一场,匈牙利饮食味道以咸辣为主,味道比较浓厚,辣椒粉是主要的调味品,匈牙利享誉全球的“土豆牛肉汤”、“煎小牛肉”甚至鲜美的“鱼汤”里都要用辣椒粉来调味。匈牙利饮食烹饪方式也多以炒、炖、烤来操作,是不是看着很熟悉?这明明就是国内的饮食的做法吗,那估计是跟匈牙利人的祖先是来自我们
亚洲的游牧民族有关。匈牙利的饮食中还多以洋葱为辅料,很多汤、凉菜、烤肉都要用洋葱来做辅料。
除了众所周知的土豆烧牛肉、鹅肝等菜肴外,国旅的导游告诉我们在布达佩斯的一个市场里有很多匈牙利当地的小吃,而且小吃的品种也很多,有烤香肠、炸油饼、火腿饭等等,数都数不过来,看着鼓鼓的胃,我们几个只好调了几个吃,味道实在是好啊,吃的我们几个都有点意犹未尽,感谢北京国旅带给我们匈牙利旅游的饕餮之行。
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