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    埃及风土人情

    来源:北京中国国旅发布时间:2013-08-28

埃及的全名为阿拉伯埃及共和国,地跨亚、非两洲。海岸线长约2,900公里。全境96%为沙漠。尼罗河贯穿南北,人海处形成2.4万平方公里的三角洲,99%的人口聚居在仅为国土面积4%的河谷和三角洲地带。苏伊士运河是连接亚、非、欧三洲的交通要道。国土面积100.2万平方公里。人口为7,367万。
埃及金字塔 撒向大地的光芒图片
首都开罗位于尼罗河下游。国旗自上而下由红、白、黑三个平行相等的横长方形组成,白色部分中间有国徽图案。国歌是《阿拉伯埃及共和国国歌》。莲花、荷花是埃及的国花。国石是橄榄石。伊斯兰教为国教,信徒占总人口的84%,主要是逊尼派。官方语言为阿拉伯语,中上层通用英语,法语次之。埃及是世界四大文明古国之一。具有悠久的历史、灿烂的文化,名胜古迹众多,旅游资源丰富,如金字塔(世界七大奇观之一)、狮身人面像、爱资哈尔清真寺、亚历山大灯塔(古代世界七大奇观之一)、希腊罗马博物馆、卡特巴城堡、蒙塔扎宫、卢克索神庙、卡纳克神庙、国王谷、阿斯旺水坝等。
埃及金字塔 撒向大地的光芒图片
1.民族性格
埃及人具有阿拉伯人典型的性格特征。他们正直、勤劳、热情好客、慷慨大方、乐善好施,从不怨天尤人。他们爽朗宽容,也很健谈,他们的即席演讲能力令人叹服。埃及人的家庭观念很重,尤其是妇女。在埃及人的社会中,等级观念依然存在。
2.相见礼仪
埃及人见面时一般是握手,随后亲吻对方的脸。在上流社会中,逢喜庆节日,人们相见时常以触鼻为礼。当地还有一种吻手礼。埃及人还有一种独特的迎宾礼:就是用击鼓、鸣枪等方式,表示热烈的欢迎。在埃及,双方见面时.要互赠名片。最好用英文或阿拉伯文名片。埃及人谈话时习惯站得靠近些,他们的目光注视对方但不盯视。
3.拜访礼仪
埃及人好客,拒绝邀请是不礼貌的。到埃及人家拜访,可带一些鲜花或巧克力或具本国特色的小礼品。送礼物时,必须用右手。就座之后,切勿将足底朝外,更不可朝向主人。客人一定要喝完主人倒的茶,按照风俗,不喝主人茶就意味着主人的女儿嫁不出去。在埃及,女性是不见不相识的客人的,也不陪客人吃饭的。他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。吃饭时,主人请客人多食,只说“请”,而不给客人夹菜。客人如酒足饭饱,就将右手掌放于左胸,说声“感谢真主”,而不要说“吃饱了,不要了”。吃光盘子里的食品是不礼貌的。如果客人是首次光临,主人还会点上檀香。这样做,一方面表示对客人的深情,另一方面也意味着请客过程的结束。
4.餐饮礼仪
埃及人的主食有米饭,面包等,荤菜有牛肉、羊肉,素菜有洋葱、黄瓜等。当地人就餐前一般都要说:以大慈大悲真主的名义。蚕豆是埃及人的一种必备的食品。埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。埃及人喜欢清淡、香甜、不油腻的食品。宴会或家庭正餐的最后一道菜都是甜食。在用餐时交谈,被认为是对神的一种冒犯行为。埃及人习惯用右手取食,认为左手不洁净。埃及人一般都遵守教规,不喝酒,但可大量饮茶。他们有饭后洗手、饮茶聊天的习惯。大都喝一种加入薄荷、冰糖、柠檬的绿茶。他们爱吃一种有花纹的甲虫。绝不吃猪狗肉,也禁止谈论猪狗事。不吃虾、蟹以及鳝鱼等怪状的鱼类。
5.服饰礼仪
埃及的传统服装是阿拉伯大袍,也是正式场合的国服。在农村不论男女仍以穿大袍者为多,城市贫民也有不少是穿大袍的。在一般场合,男士衣着可随便些,但绝不能穿短裤。女士不能穿裸露出双肩、胳膊等部位的服装。女士不能浓妆艳抹,可施淡妆。现代男性喜欢穿夹克衫、T恤衫,而西装套裙、连衣裙为现代女性所钟爱。当地妇女喜欢戴耳环手镯等。农村妇女讲究戴脚镯,她们喜欢将发辫梳成单数,在每根辫子上还要系上三根黑色丝线,并挂上薄薄的金属片作为装饰。在一些边远地区,女子外出还保留着蒙面纱的习俗。而在像开罗、亚历山大等大都市里,女子戴面纱已经不多见了。
6.旅游礼仪
埃及是个伊斯兰教国家,去埃及旅行,男女都不能穿裸露肩膀的衣服,男子不能穿短裤、背心。女子不能穿超短裙,紧身衣也不要穿。夏季去埃及旅游,应携带防晒物品、感冒药、止泻药。在换币或购物时,最好带上计算器,以防上当。开罗的地铁卫生、安全,特别提醒的是:第一节车厢为妇女专用。乘坐公交巴士时,应给妇女让座。坐出租车不按计价器收费,谈好价钱再上车。公共汽车人多、拥挤,开罗的公共汽车从不关门行驶。在埃及,接受埃及人服务,需要付小费的。
7.婚丧喜庆礼仪
埃及男女找对象首要考虑的是门当户对,一旦选中对象后,男方家长到女方家提亲。结婚的新房由男方负责,女方购置家具。婚礼大多在星期四晚上举行,庆祝活动要持续4天。埃及农村的婚礼场面热闹奢侈。婚礼大约要持续30天左右,耗资约千余埃镑。在埃及西部沙漠的锡瓦绿洲,婚俗独特:姑娘8岁定亲,14岁完婚。成亲时新娘头上要编很多发辫,其一半由娘家人梳编,另一半需婆家人来完成。姑娘的嫁妆是100件袍裙。所以,锡瓦人家一有女儿出生,母亲就要开始忙着为其缝制陪嫁的袍裙。
埃及人家中有人去世,马上就派人到亲友家报丧,在城市,还要由一位男子敲鼓报丧。在安葬完死者之后,才进行对死者的悼念或祭奠活动。在开罗的东南部,有一座“死者之城”。这里的一排排的平房,是死者生前为自己建造的“住所”。每逢伊斯兰教的重大节日,死者的亲友都来此祭奠亡者,形成了埃及的独特葬俗。
8.留学礼仪
赴埃及留学,在衣着、仪态方面要严守伊斯兰教规。埃及名胜古迹很多,但要多加注意有很多地方是禁止外国人拍照的。切不可主动与妇女攀谈。同埃及人相处谈话时,尽量回避政治问题、宗教纠纷、男女关系等话题,而多谈一些埃及的古老文明和优质的棉花。
9.商务礼仪
到埃及从事商务活动,最好在10月至次年4月往访。行前必须查明伊斯兰教的假日。当地每周工作日是从本星期六到下星期四,星期五是伊斯兰教的休息日。商务活动用英语,持有阿拉伯文和英文名片均可。但埃及商人时间观念不强,时常不按照约定的时间到达。埃及货币为埃镑,海关不允许埃币进出关。埃及海关的外汇申报制度相当严格,外国货币进出关不限量,但需先报数额。否则,将受到严厉的惩罚。
10.主要习俗
在埃及,为数众多的伊斯兰教徒仍然虔诚地信守每日5次礼拜的教规:即晨礼、晌礼、哺礼、昏礼、宵礼。每逢宗教节日,电视还播放总统及政府首脑去清真寺礼拜的镜头。每星期五是“主麻日聚礼”,在这一天要做集体礼拜。埃及人以猫为国兽,认为仙鹤是吉祥长寿的象征。他们讨厌猪、狗和大熊猫。埃及人喜欢绿色和白色,而忌讳黑色、黄色。他们认为“3,5,7,9”是积极的,而认为“13”是消极的。在埃及民间,人们认为葱代表真理。右比左好,做事或走路以右手和右脚开始,人家门或清真寺先迈右脚。
埃及人相信星座会改变人生,相面在埃及有着悠久的历史。在埃及,除了传统的伊斯兰教的节日以外,还有两个别具特色的节日:闻风节和尼罗河泛滥节。闻风节,又称春节。在这一天,人们举家外出踏青,闻闻春天的气息、呼吸温暖的和风。每年的8月28日,为了感谢尼罗河为埃及带来的沃土、甘露,人们要举行大规模的庆典活动,这就是尼罗河泛滥节。
11.主要禁忌
埃及人的禁忌主要与宗教有关。清真寺是神圣不可侵犯的。进清真寺时,务必脱鞋。他们忌讳穿带有星星、猪、狗、熊猫图案的衣服,同样图案的包装纸也无人问津。在斋月期间,如果你在当地人面前吃喝东西、吸烟,或谈论吃喝话题,会被认为是一种挑衅行为。中学生男女是分开上课的。埃及人忌讳缝衣针。“针”在埃及是骂人的词。万不可赞美妇女腰细如针,她会感到蒙受奇耻大辱。千万不要把照相机对准当地妇女。
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