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黄果树当地购物介绍

发表于 2014-01-07 16:37

 

安顺的安酒以早前米酒酿造而来,用了大小曲的酿造工艺,后来学习了浓香型酒的方法生产,使得这安酒的品质更好,使得这酒爽口不易干燥,很香很醇。
当地的百花串酱菜可是有名的特产,把很多种的香料跟中药制作一起,原料包括了几种萝卜、黄瓜、大头菜、蒜头等等,再加上调料盐、酱油。这酱菜虽咸,便却有甜味儿,很香很脆,开胃可是不错的小菜,再加上内有中药材,所以对于身体某些方面有好处。这些小酱菜,基本上为罐装,捎带也蛮方便。
波波糖是当地民族有特色的小食,很甜也很酥,有浓浓的花生、芝麻香味儿,甜而不腻,入口易化,一般超市店内都有包装完好的波波糖卖,可以带回作为休闲食品。安顺麻饼纯手工制作成的,用的而且还是当地的土灶烘制的,非常的香,馅儿挺软和,外表酥脆,口感还不错。
牛肉干在安顺好像到处都可以看得到,听说用的是关岭黄牛生厂加工制作的,可好吃了,肉蛮鲜嫩,清香扑鼻,营养也挺丰富的,在安顺当地可是非常让人喜爱的休闲食物。就安顺来说,因为少数民族的还不少,所以当地有很多的特产之类的都是出自于布依、苗族等之手,也可能就是因为这些少数民族的制作方法不同,所生产出的无论是吃的、用的、穿的好像都比较的特别,有民族传统感,到是蛮受欢迎的。
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黄果树旅游指南

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