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札幌札幌啤酒园

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札幌啤酒工厂创建于1889年,是保存、利用古代建筑物改造而成的红砖建筑,是札幌最具代表性的啤酒园之一。古老的建筑物外墙上挂满了翠绿色的爬山虎。大厅入口处设有象征札幌啤酒的标志:一颗红色五角星和两只黑熊周围写有德语“BIER GARTEN”的文字。在札幌啤酒园中这个标志经常可以见到。 
在一层的大厅内你可以品尝到各类啤酒,有完全再现了札幌啤酒创业初期味道的啤酒,还可以选择这里特有的陶制杯装啤酒。啤酒的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法,未经过滤的生啤酒保存了酵母的活性,味道淳厚天然,散发出的香味也是别具一格。由于对发酵的鲜度要求非常严格,除在这里的克拉克馆和札幌Factory以外是品尝不到这种特制啤酒的。 
札幌啤酒园内除保存有制造啤酒的厂房和发酵罐外,还设有大啤酒厅和啤酒博物,于2004年12月开馆,在这里您可以了解到札幌啤酒的历史、酿造过程、还可以试饮到刚刚制成的鲜啤酒。馆内可自由参观,入场免费。
交通信息:
地下铁东丰线东区役所前站4号出口步行10分;从扎幌站乘坐中央巴士环88(札幌Factory线),札幌啤酒园站下车即是。

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