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林芝当地美食介绍

发表于 2013-10-05 10:36
林芝旅游美食
不知道大家喜不喜欢去林芝旅行呢?美景之旅兼之美食之旅这是多么的令人感到兴奋啊!林芝美食让我们很轻易就瓦解了要减肥的信念,所以我们一定要去林芝转一转。在这个西藏的小江南的美景里面品一壶美酒配上点小菜让我们共享一个清幽难忘的午后。
藏餐代表
我们到西藏最想要尝试的就是当地的藏餐了。藏餐的代表性产品想必就是那些大家都比较熟悉的牛羊肉了。我们一起来品尝一道很经典的藏餐吧!说起经典,什么样的最经典呢?当然是传统的才要最经典啦!传统的就是家常的,所以我们今天就一起来品尝一下家常的牛肉包子吧!牛肉包子的做法很简单就是将牛肉加上陷里面的佐料搅拌在一起。而包包子所用的面也不会发酵直接将面和在一起将简单的陷放在简单的面皮里面,就包成了这简单的包子了。虽然包子简单但是因为用料是高寒地带特有的耗牛所制所以,牛肉包子在藏餐传统中占了重要的一席之地。因为有着自己独特的味道,我们在品尝过程之中可要将我们的认真加入进去哦!相信我们灵敏的舌头会将牛肉包子与我们的家常包子的不同给品尝出来的。所以啦,加油,认真的吃吧!
家常菜品
到了林芝我们如果吃不惯这里的藏餐我们可以尝试点一些符合我们的饮食习惯的菜品。让我们来看一看这里有什么可以让我们接受的食物吧!松茸烧藏鸡,我们可以接受的一款食物而且还带有了西藏风味,很是符合我们的就餐环境,所以我们可以尝试一下点一道松茸烧藏鸡,烧鸡所用的材料是家里面的家养的藏鸡,而且并不像是我们用饲料喂养的家鸡,而是采取野生放养为主以青稞等粗粮的喂养为辅,所以我们就放心的品尝这风味独佳的藏家美味吧!绿色食品绿色生活我们可以很认真的践行一下吧!
说道林芝的美食,自然不少,种类丰富,基本上西藏有的好吃的,在林芝都可以吃到,像什么羊肉汤锅,牦牛肉干,藏鸡什么都可以吃到,而最令我影响深刻的是石锅鸡和臧香猪,而石锅鸡可以说是林芝美食中的美食,特产中的特产,如果到林芝玩,不吃一顿石锅鸡,那你就算是白来了。
说道石锅鸡,大家不要怪我在这里唠叨几句了。大家都知道林芝的石锅鸡出名,那谁知道林芝最好吃的,最正宗的石锅鸡在什么地方吗?哈哈,我告诉大家吧,林芝最正宗的石锅鸡应该当属鲁朗镇的了,鲁朗镇是川藏的必经之路,也是著名的旅游胜地,从八一镇开车一个半小时就能到了。话说,这起初买石锅鸡的小店是买砂锅豆腐的,生意也十分火,而只从近两年推出了“鲁朗石锅鸡”的招牌更是一炮而火。这石锅鸡味道鲜美,鸡肉入口鲜美,嫩嫩的入口不会塞牙,而鸡汤除了闻到香美外,还有一点淡淡的中草味,因为林芝的山区中有很多珍贵的中草药,所以鸡汤也十分滋补身体。一般话的,几个人二三百就能吃的很好了。
在林芝,除了这名吃石锅鸡和藏香猪外,吃美食的同时,喝上一壶青稞酒也是享受的。这青稞酒是西藏的特产,酒香醇美,味道具佳,是用西藏特有的作物青稞结合藏族人民代代相传的酿酒手艺酿制而成。喝着这青稞酒,吃着石锅鸡是多么逍遥自在的生活啊。
在林芝除了有著名的西藏名吃和青稞酒外,还有许多川菜馆,林芝的川菜馆也十分好吃。所以到林芝玩,除了可以一品林芝的美食外,还可以吃到许多好吃的川菜,这也是一份十分享受的生活,这叫许多游客大呼过意,不枉此行。
说道林芝这些美食,我都快忍不住流起口水了,你还等什么,你还不马上行动,还等什么。
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