珠峰当地美食推荐

珠穆朗玛峰地理位置比较特殊，提供餐饮的地方只有绒布寺、大本营和一个叫扎西宗的小村。建议游客提前准备足够的食物和水，以便随时补充能量。

珠穆朗玛峰小吃:风干肉；青稞酒；酥油茶；糌粑

珠穆朗玛峰美食聚集地:绒布寺；珠峰大本营；扎西宗

珠穆朗玛峰特色店铺推荐:成渝友谊餐厅

 

风干肉

风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。

青稞酒

青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节的必备之饮料。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成份很低，类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，倒满，再喝一口，再斟满，喝上第三口，斟满干一杯。一般酒宴上，男女主人都会唱着酒歌敬酒。

酥油茶

酥油茶是藏族的主要饮料，好客的藏民常用酥油茶来招待贵客，此时客人不能谢绝，否则藏民会认为您非常失礼。在西藏，有可能的话最好尽量多喝酥油茶，因为它是最好的营养和热量补充剂，并且易消化、耐饿解渴，甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。

糌粑

糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。藏族群众还常用萝卜、油菜叶加一点糌粑煮成粥（藏语叫“土巴”），以代替主副食。

珠穆朗玛峰美食聚集地简介

 

绒布寺

绒布寺门口有一藏族小伙子开的小餐馆，门口堆满了啤酒瓶。老板不会讲汉语，但是可以用英语点菜和讨价还价。菜的味道一般，但是价格奇贵，考虑到全都是从遥远的日喀则一路颠簸着运过来的，也可以理解了。

珠峰大本营在登山季节，珠峰大本营会有西藏登山协会的联络官驻扎在这里。那时候可以从联络官手上买到少量的食品和饮水，但是价格较贵，大概要比拉萨贵3倍，啤酒要10元/听。

扎西宗离珠峰不远处便是登山检查站，查完了进山手续，一直向前走40公里后可以到达一个很小的小村叫扎西宗。

这里有两三家几乎没有什么蔬菜的小饭馆，可以凑合吃一点东西。

珠穆朗玛峰特色店铺推荐

成渝友谊餐厅这是一家位于定日县边上的很贵的小餐馆，里面提供一些简易的盖饭或者面食。价钱不便宜，口味不能做太多要求，只求吃饱就可以了。

地址：日喀则市定日县珠峰大本营售票处旁