韩国旅游自由行 济州岛美食介绍

来源：中国国际旅行社发布时间：2012-07-02 09:21

来韩国旅游，怎能错过这美味的济州岛美食呢。当然是要好好的品尝一下在回去咯，不然不是白来了嘛。
　　在这个纯净的自然里，沉醉爱情也不忘要品尝一下美食。由于本身的地理环境，所以济州岛的人的烹食方法也别具一格，他们比较注重保留食物原始的风味。无论是新鲜的海鲜还是一些五谷无不散发着迷人的自然的味道，采用的是最传统的制作方法。
　　这里的鲍鱼粥是最值得推荐的，不仅是一种极高的滋养补品很利于身体的吸收，而且又非常的鲜美爽口，带有海鲜的味道。在喝点米酒和吃几块非常香的烤肉或是新鲜的生鱼片则是最佳的搭配了。
　　刀鱼南瓜汤，也是很有名的一道菜。先是把新鲜的闪着银光的刀鱼切成一块块之后，再放进沸水里面，加入南瓜、白菜和青辣椒等还有一些调味料和辣椒粉。鲜嫩雪白的刀鱼肉质非常好，让人一吃难忘，再配上南瓜的香味更是绝佳的菜肴。
　　九孔螺砂锅饭，也是一个很不错的菜。这种九孔螺是一种很昂贵的海鲜类产品，因为现在的产量在逐渐的下降所以非常宝贵。它的营养丰富，对身体有益。在这个砂锅饭中可以吃到嚼起来非常香的九孔螺外还有新鲜的香菇，非常美味。当然，在骨头汤里也可以放入九孔螺和酱油、调味料还有黄油拌在一起吃，美味无比。也会更加激起人的食欲。